Die Inhaltsstoffe, die Oregano seinen charakteristischen Duft verleihen.
Öffnet man ein Glas guten, getrockneten Oregano, bemerkt man sofort seine warmen, leicht pfeffrigen, erdigen Noten. Dieses Aroma stammt hauptsächlich von zwei Verbindungen: Carvacrol und Thymol. Dieselben Verbindungen wurden im Labor auf ihre antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften untersucht.
Oregano enthält außerdem weitere pflanzliche Antioxidantien, darunter Rosmarinsäure. Diese tragen gemeinsam zum traditionellen Ruf dieses Krauts bei. Die meisten verlässlichen Studien konzentrieren sich auf konzentrierte ätherische Öle oder Extrakte, nicht auf die Mengen, die üblicherweise Lebensmitteln zugesetzt werden. Dennoch bereichert die regelmäßige Zugabe getrockneter Blätter die täglichen Mahlzeiten auf schonende und ernährungsbewusste Weise mit diesen Verbindungen – sowie geringen Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.
Tatsächlich kann kein einzelnes Kraut Wunder vollbringen. Oregano ist lediglich ein weiteres Hilfsmittel im größeren Kontext einer abwechslungsreichen und farbenfrohen Ernährung an den meisten Tagen.
Wie Oregano die Verdauung unterstützen kann
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Viele Erwachsene bemerken mit zunehmendem Alter Veränderungen ihrer Verdauung. Mahlzeiten, die früher problemlos verdaut wurden, können nun gelegentlich Blähungen, Völlegefühl oder Müdigkeit verursachen. Oregano wird seit Langem traditionell zur Linderung von Verdauungsbeschwerden eingesetzt.
Einige Studien und traditionelle Anwendungen deuten darauf hin, dass Inhaltsstoffe des Oreganos die Darmflora und die natürliche Verdauung unterstützen können. Ob beim Kochen oder als Tee – Oregano ist eine angenehme Ergänzung, die den Genuss von Mahlzeiten steigert, ohne dass zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel nötig sind.
Und hier kommt der praktische Vorteil ins Spiel: Sie müssen Ihre Ernährung nicht umstellen. Geben Sie einfach öfter Oregano zu Ihren gewohnten Mahlzeiten hinzu, und Ihre Mahlzeiten werden so die Verdauung besser unterstützen.
Erleichterung der Atmung in der kalten Jahreszeit und Stärkung des Immunsystems –
6 wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile von Oregano.
Die Wintermonate bringen mehr als nur kaltes Wetter – oft bereiten sie auch gesundheitliche Sorgen, wenn alle um einen herum eine laufende Nase haben. Oregano wird traditionell zur Förderung der Atmung und zur Linderung gelegentlicher Halsschmerzen eingesetzt.
